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[자연건강학자 김옥심 교수(김치명인)의 칼럼] 20대 남성과 여성의 건강법과 건강에 좋은 김치
[자연건강학자 김옥심 교수(김치명인)의 칼럼] 20대 남성과 여성의 건강법과 건강에 좋은 김치
  • 박부길 기자
  • 승인 2024.06.28 11:00
  • 댓글 0
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[광주일등뉴스=박부길 기자] 20대는 인생의 중요한 전환기이자 평생 건강을 위한 기초를 다지는 시기이다. 이 시기에는 건강한 생활습관을 유지하여 신체적, 정신적 건강을 증진시키는 것이 중요하다.

김옥심 호남대학교 드림라이프대학 김치발효트랙 교수

20대 청년들은 생리적으로 여러 가지 중요한 변화를 겪게 된다.  이러한 변화는 성숙과 성장의 일부로, 신체와 정신 모두에 영향을 미친다.

⬤ 20대 남성의 생리적 변화
20대 남성은 생리적으로 중요한 변화와 성장을 겪는 시기이다. 이러한 변화는 신체적, 정신적, 생식적 측면에서 나타나며, 성인으로서의 삶을 준비하는 과정의 일부이다.

1. 신체적 성장 및 변화
• 근육량 증가: 20대 초반까지 근육량이 증가하고, 체력이 최고조에 달한다. 근육의 힘과 크기가 최대치에 도달하게 된다.
• 골밀도 최대화: 골밀도가 최대에 이르며, 뼈가 가장 튼튼한 시기이다.
• 체지방 변화: 기초 대사율이 서서히 감소하면서 체지방 비율이 증가할 수 있다. 이는 신체 활동과 식습관에 따라 크게 영향을 받을 수 있다.

 2. 호르몬 변화
• 테스토스테론 분비: 테스토스테론 수치가 최고조에 달하며, 이는 근육 성장, 성욕, 기분 및 에너지 수준에 영향을 미친다.
• 성호르몬의 균형: 성호르몬의 균형이 이루어지며, 생식 기능이 최적화된다.

3. 뇌 발달 및 인지 기능
• 전두엽 완성: 전두엽의 발달이 완료되면서 판단력, 계획 능력, 문제 해결 능력 등이 향상된다. 이는 25세 전후까지 지속될 수 있다.
• 인지 능력의 정점: 기억력, 학습 능력, 집중력이 최고조에 달하며, 새로운 기술 습득이 용이하다.

4. 대사 및 에너지 수준
• 높은 에너지 수준: 신체 활동에 필요한 에너지 수준이 높아지며, 스포츠나 운동에서 최상의 성과를 낼 수 있다.
• 대사 변화: 기초 대사율이 서서히 감소하면서 체중 관리가 중요해진다.

5. 면역 체계
• 강화된 면역력: 면역 체계가 성숙해져 대부분의 감염에 대해 강한 저항력을 보인다.
• 질병 예방: 규칙적인 운동과 건강한 식습관이 중요하며, 만성 질환 예방을 위한 기초가 마련된다.

 6. 생식 기능
• 생식력 최고조: 20대는 생식력이 최고조에 달하는 시기로, 건강한 정자 생산과 성 기능이 최적화된다.
• 성적 활동: 성적 욕구와 활동이 활발해지며, 성 건강을 유지하는 것이 중요하다.

 7. 피부 및 외모 변화
• 피부 상태: 피부가 여전히 탄력 있고 건강한 상태를 유지한다. 하지만 20대 후반부터는 미세한 노화 징후가 나타날 수 있다.
• 외모 변화: 신체 활동과 생활 습관에 따라 체중과 외모가 변화할 수 있으며, 적절한 운동과 영양 섭취가 중요하다. 이러한 생리적 변화들은 개인의 생활 습관, 유전적 요인, 건강 상태에 따라 다를 수 있다. 건강한 생활 습관을 유지하고 정기적인 건강 검진을 받는 것이 중요하다.

⬤ 20대 여성의 생리적 변화
20대 여성은 생리적으로 다양한 변화를 경험하게 된다. 이러한 변화는 신체적, 정신적, 생식적 측면에서 나타나며, 성인으로서의 삶을 준비하는 과정의 일부이다.

1. 신체적 성장 및 변화
• 최대 신체 성숙 도달: 대부분의 여성은 20대 초반에 신체적 성장을 완료하며, 근육량과 골밀도가 최대치에 도달한다.
• 체지방 분포: 여성의 경우 체지방이 분포하는 부위가 성호르몬의 영향으로 안정화되며, 대개 엉덩이, 허벅지, 가슴 부위에 집중된다.
• 기초 대사량 변화: 기초 대사량이 서서히 감소하면서 체중 관리가 중요해진다.

2. 호르몬 변화
• 에스트로겐과 프로게스테론: 이 두 호르몬의 균형이 유지되면서 생리 주기가 규칙적으로 자리잡고, 여성의 생식 기능이 최적화된다.
• 호르몬 주기: 월경 주기가 규칙적이며, 이에 따른 신체적, 정서적 변화가 주기적으로 나타난다.

3. 생식 기능
• 생식력 최고조: 20대는 여성의 생식력이 최고조에 달하는 시기로, 임신과 출산에 가장 적합한 시기로 여겨진다.
• 난소 기능: 난소의 기능이 최적화되어 건강한 난자를 배란하게 된다.

4. 피부 및 외모 변화
• 피부 상태: 피부가 여전히 탄력 있고 건강한 상태를 유지하지만, 20대 후반부터는 미세한 노화 징후가 나타날 수 있다.
• 외모 변화: 피지 분비가 안정되면서 청소년기에 비해 여드름 등의 피부 문제가 줄어든다. 그러나 스트레스나 생활 습관에 따라 피부 상태가 달라질 수 있다.

5. 대사 및 에너지 수준
• 높은 에너지 수준: 신체 활동을 위한 에너지 수준이 높아 스포츠나 운동 등에서 최상의 성과를 낼 수 있다.
• 대사 변화: 기초 대사율이 서서히 감소하면서 체중 증가의 가능성이 높아질 수 있다.

 6. 뇌 발달 및 인지 기능
• 전두엽 발달: 전두엽의 발달이 계속되어 판단력, 계획 능력, 충동 조절 등이 향상된다. 이는 25세 전후까지 지속될 수 있다.
• 인지 능력: 기억력, 학습 능력, 문제 해결 능력이 최고조에 달한다.

7. 면역 체계
• 면역력 강화: 면역 체계가 성숙해져 대부분의 감염에 대해 강한 저항력을 보인다.
• 질병 예방: 건강한 생활 습관과 정기적인 건강 검진이 중요해지며, 만성 질환 예방을 위한 기초가 마련된다.

8. 정신적 및 정서적 변화
• 감정 조절: 호르몬 주기의 영향으로 기분 변화가 있을 수 있지만, 감정 조절 능력이 향상된다.
• 스트레스 관리: 성인으로서의 책임 증가와 함께 스트레스 관리가 중요해진다.

⬤ 20대 남성과 여성의 건강한 생활습관
20대는 신체적, 정신적 성숙이 이루어지는 시기이자 평생 건강을        위한 기초를 다지는 중요한 시기이다.

 1. 균형 잡힌 식습관
• 다양한 영양소 섭취: 다양한 과일, 채소, 단백질, 곡물, 유제품을 균형 있게 섭취한다.
• 적절한 수분 섭취: 하루에 최소 8잔(약 2리터)의 물을 마셔 체내 수분 균형을 유지한다.
• 건강한 간식 선택: 과일, 견과류, 요거트 등 건강한 간식을 선택한다.
• 과도한 가공식품, 당분, 염분 섭취 제한: 패스트푸드, 인스턴트 음식, 당이 많은 음료 등을 제한한다.

2. 규칙적인 운동
• 유산소 운동: 주당 최소 150분의 중강도 유산소 운동 (걷기, 조깅, 수영 등)을 한다.
• 근력 운동: 주 2-3회 이상 근력 운동 (웨이트 트레이닝, 요가, 필라테스 등)을 포함한다.
• 유연성 운동: 스트레칭이나 유연성 운동을 통해 근육의 유연성을 유지한다.
• 활동적인 생활습관: 가능한 한 많이 움직이고, 앉아 있는 시간을 줄인다.

3. 충분한 수면
• 규칙적인 수면 패턴: 매일 같은 시간에 잠자리에 들고, 같은 시간에 일어나는 습관을 유지한다.
• 충분한 수면 시간: 성인은 평균적으로 7-9시간의 수면이 필요하다.
• 수면 환경 조성: 어두운 환경, 조용한 공간, 적절한 온도를 유지한다.
• 전자기기 사용 제한: 잠자기 1시간 전에는 스마트폰, 컴퓨터 등 전자기기 사용을 자제한다.

 4. 정신 건강 관리
• 스트레스 관리: 명상, 요가, 심호흡, 취미 활동 등을 통해 스트레스를 관리한다.
• 사회적 교류: 가족, 친구들과의 긍정적인 관계를 유지하고, 사회적 지지를 받는다.
• 전문가 상담: 필요할 경우 정신 건강 전문가와 상담을 진행한다.
• 긍정적인 사고: 긍정적인 사고 방식을 유지하며, 감사하는 마음을 갖는다.

5. 정기적인 건강 검진
• 정기 검진: 연 1회 이상 정기 건강 검진을 받는다.
• 예방 접종: 권장되는 예방 접종을 제때 받는다.
• 치과 검진: 치과 검진과 스케일링을 정기적으로 받는다.
• 자기 검진: 스스로 몸 상태를 체크하고, 이상이 느껴지면 즉시 의료 전문가와 상담한다.

 6. 나쁜 습관 피하기
• 흡연 금지: 흡연을 하지 않거나 금연을 시도한다.
• 절주: 과도한 음주는 피하고, 적정량을 지킨다.
• 약물 남용 금지: 처방받지 않은 약물이나 불법 약물의 사용을 피한다.

7. 안전한 생활 습관
• 운전 시 안전벨트 착용: 항상 안전벨트를 착용하고, 음주 운전을 피한다.
• 운동 시 보호 장비 착용: 운동 시 적절한 보호 장비를 착용하여 부상을 예방한다.
• 안전한 성생활: 성병 예방을 위해 안전한 성생활을 유지하고, 필요한 경우 검사를 받는다.

20대는 인생의 중요한 전환기이자 평생 건강을 위한 기초를 다지는 시기이다. 건강한 생활습관을 유지하여 신체적, 정신적 건강을 증진시키는 것이 중요하다.

⬤ 20대 남성과 여성의 건강한 식습관
20대는 신체적, 정신적 성숙이 이루어지는 시기이며, 이 시기에 형성된 식습관이 평생 건강에 큰 영향을 미친다. 건강한 식습관을 유지하는 것은 에너지 수준을 높이고, 질병 예방 및 전반적인 웰빙을 촉진하는 데 중요하다.

1. 균형 잡힌 식단
• 다양한 식품 섭취: 모든 주요 식품군(과일, 채소, 단백질, 곡물, 유제품)을 포함하여 다양한 음식을 섭취한다.
• 채소와 과일: 하루에 최소 3회 이상 다양한 채소와 과일을 섭취한다. 색깔이 다양한 채소와 과일을 선택하여 다양한 영양소를 섭취한다.
• 단백질: 육류, 생선, 계란, 콩류, 견과류 등 다양한 단백질을 포함시킨다. 식물성 단백질과 동물성 단백질을 균형 있게 섭취한다.
• 통곡물: 백미보다는 현미, 퀴노아, 귀리 등 통곡물을 선택한다. 통곡물은 더 많은 섬유질과 영양소를 제공한다.
2. 적절한 수분 섭취
• 충분한 물 섭취: 하루에 최소 2리터의 물을 마셔 수분을 충분히 섭취한다. 신체 활동이 많거나 더운 날씨에는 더 많은 물을 마셔야 한다.
• 음료 선택: 단 음료나 탄산음료는 피하고, 대신 물, 허브 차, 무가당 음료를 선택한다.

3. 적정한 식사량과 시간
• 규칙적인 식사: 하루 세 끼 식사를 규칙적으로 하며, 필요에 따라 건강한 간식을 섭취한다.
• 과식 피하기: 적정량을 먹고 과식을 피한다. 천천히 먹어 포만감을 느끼는 시간을 가진다.
• 야식 제한: 늦은 시간에 먹는 야식을 피하고, 자기 전 최소 2-3시간 전에 식사를 마친다.

 4. 건강한 간식
• 건강한 선택: 과일, 견과류, 요거트, 채소 스틱 등 건강한 간식을 선택한다.
• 가공식품 제한: 칩스, 쿠키, 케이크 등 가공식품의 섭취를 줄인다.

5. 지방과 당류 섭취 조절
• 건강한 지방: 아보카도, 올리브 오일, 견과류, 씨앗 등 건강한 지방을 섭취한다. 포화 지방과 트랜스 지방의 섭취는 줄인다.
• 당류 제한: 설탕이 많이 든 음식과 음료의 섭취를 줄인다. 과일을 통한 자연적인 당 섭취를 권장한다.

 6. 소금 섭취 조절
• 저염 식단: 가공식품, 패스트푸드, 인스턴트 음식 등 소금이 많이 든 음식의 섭취를 줄인다.
• 조리 시 조절: 요리할 때 소금 사용을 최소화하고, 허브나 향신료로 맛을 내는 방법을 활용한다.

7. 식습관 개선 방법
• 식사 계획: 주간 식단을 계획하고, 건강한 재료로 음식을 준비한다.
• 식사 준비: 직접 음식을 요리하여 건강한 재료를 사용하고, 가공식품 섭취를 줄인다.
• 음식 라벨 읽기: 구매 전 음식 라벨을 읽어 영양 성분을 확인하고, 건강한 선택을 한다.

 8. 알코올 섭취 조절
• 절주: 알코올 섭취를 줄이고, 과음을 피한다. 하루 한두 잔 이하로 제한하는 것이 좋다.
• 건강한 대안: 무알코올 음료나 저알코올 음료를 선택한다. 이러한 건강한 식습관을 유지하는 것은 20대의 에너지 수준을 높이고, 전반적인 건강을 증진하며, 미래의 건강 문제를 예방하는 데 중요하다. 개인의 건강 상태와 필요에 따라 식단을 조절하는 것도 중요하다.

⬤ 20대 남성의 생리적 변화에 맞는 김치
20대 남성의 생리적 변화에 맞는 건강한 김치를 추천하자면, 영양 균형을 고려한 다양한 김치를 섭취하는 것이 좋다. 20대 남성은 근육량 증가, 대사율 변화, 높은 에너지 요구량 등 여러 생리적 변화를 겪는다. 이런 변화에 맞추어, 영양가가 높고 항산화 성분이 풍부하며, 소화에 좋은 김치 종류를 선택하면 좋다.

 몇 가지 추천 김치와 그 이유를 소개한다.

1. 배추김치
• 특징: 가장 일반적인 김치로, 비타민 A, C, K 및 다양한 미네랄이 풍부하다.
• 효과: 면역력 강화, 항산화 작용, 소화 촉진에 도움을 준다.

 

2. 깍두기
• 특징: 무를 주재료로 한 김치로, 섬유질과 비타민 C가 풍부하다.
• 효과: 소화 촉진, 배변 활동에 도움을 주며, 칼로리가 낮아 체중 관리에 좋다.

3. 열무김치
• 특징: 열무를 주재료로 한 김치로, 비타민 A와 철분이 풍부하다.
• 효과: 빈혈 예방, 면역력 강화, 피로 회복에 도움을 준다.

4. 부추김치
• 특징: 부추를 주재료로 한 김치로, 비타민 K, C, 철분, 칼슘이         풍부하다.
• 효과: 혈액 순환 개선, 피로 회복, 남성 건강에 도움을 줄 수 있다.

5. 파김치
• 특징: 파를 주재료로 한 김치로, 항산화 성분과 비타민 C가 풍부하다.
• 효과: 면역력 강화, 항염 작용, 소화 촉진에 도움을 준다.

6. 갓김치
• 특징: 갓을 주재료로 한 김치로, 비타민 A, C, 칼슘이 풍부하다.
• 효과: 뼈 건강, 면역력 강화, 항산화 작용에 도움을 준다.

7. 오이소박이
• 특징: 오이를 주재료로 한 김치로, 수분 함량이 높고 비타민 C가 풍부하다.
• 효과: 수분 보충, 소화 촉진, 피로 회복에 도움을 준다.

⬤ 20대 여성의 생리적 변화에 맞는 김치
20대 여성의 생리적 변화에 맞는 건강한 김치는 다양한 영양소와 항산화 성분이 풍부한 김치를 섭취하는 것이 좋다. 20대 여성은 호르몬 변화, 피부 건강, 생리 주기 등의 생리적 변화를 겪으며, 이에 맞추어 건강을 지원하는 김치를 선택하면 좋다.

몇 가지 추천 김치와 그 이유를 소개한다.

 1. 백김치
• 특징: 고춧가루를 사용하지 않는 김치로, 담백하고 부드러운 맛이 특징이다.
• 효과: 소화가 잘 되고, 피부 건강에 도움이 되는 비타민 C가 풍부하다. 염분 함량이 낮아 부종 예방에 좋다.

2. 나박김치
• 특징: 무와 배추를 얇게 썰어 담근 김치로, 시원한 국물이 특징이다.
• 효과: 수분 보충과 소화 촉진에 좋으며, 생리 주기에 따른 불편함을 줄이는 데 도움을 준다.

3. 열무김치
• 특징: 열무를 주재료로 한 김치로, 비타민 A와 철분이 풍부하다.
• 효과: 빈혈 예방, 피로 회복, 피부 건강에 도움이 된다. 또한, 섬유질이 풍부해 소화에 좋다.

4. 갓김치
• 특징: 갓을 주재료로 한 김치로, 비타민 A, C, 칼슘이 풍부하다.
• 효과: 뼈 건강, 항산화 작용, 면역력 강화에 좋다. 피부 건강에도 도움을 준다.

5. 파김치
• 특징: 파를 주재료로 한 김치로, 항산화 성분과 비타민 C가 풍부하다.
• 효과: 면역력 강화, 소화 촉진, 항염 작용에 좋다. 또한, 생리 주기에 따른 변화를 완화하는 데 도움을 줄 수 있다.

   6. 부추김치
• 특징: 부추를 주재료로 한 김치로, 비타민 K, C, 철분, 칼슘이         풍부하다.
• 효과: 혈액 순환 개선, 빈혈 예방, 피로 회복에 좋다. 여성 건강에 유익하다.

7. 깍두기
• 특징: 무를 주재료로 한 김치로, 섬유질과 비타민 C가 풍부하다.
• 효과: 소화 촉진, 배변 활동 개선, 피부 건강에 도움이 된다.
 
⬤ 20대 남성과 여성이 건강한 김치를 골고루 먹어야 하는 이유

 1. 다양한 영양소 섭취
• 비타민과 미네랄: 김치는 비타민 A, B, C, K 및 철분, 칼슘, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄을 제공한다. 이는 면역력 강화, 뼈 건강, 피로 회복 등에 도움을 준다.
• 섬유질: 김치는 식이섬유가 풍부하여 소화 기능을 개선하고 변비를 예방한다.

2. 장 건강 증진
• 프로바이오틱스: 김치는 발효 과정에서 유익한 유산균이 생성된다. 이러한 유산균은 장내 미생물 균형을 유지하고, 소화기 건강을 증진시키며, 면역 기능을 강화한다.

3. 항산화 작용
• 항산화 성분: 김치에는 항산화 작용을 하는 성분들이 다량 함유되어 있어, 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 준다. 특히 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하다.

4. 면역력 강화
• 면역 기능: 김치에 포함된 비타민과 미네랄, 유산균은 면역 체계를 강화하여 감염과 질병 예방에 기여한다.
5. 심혈관 건강
• 저염김치: 저염김치와 같이 소금 함량이 낮은 김치를 선택하면, 고혈압 및 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다.
• 칼륨 함량: 김치에는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절한다.

6. 체중 관리
• 저칼로리 식품: 김치는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 주면서도 과도한 칼로리 섭취를 막아 체중 관리를 도와준다.

7. 다양한 맛과 질감
• 다양한 김치 종류: 배추김치, 깍두기, 열무김치 등 다양한 종류의 김치를 골고루 먹으면, 식사에 다양한 맛과 질감을 제공하여 식사의 만족도를 높이고, 지속적으로 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 된다.

8. 정서적 만족감
• 전통 음식: 김치는 한국의 전통 음식으로, 정서적 만족감과 연결된다. 전통 음식을 섭취하는 것은 문화적 정체성을 유지하고, 식사의 즐거움을 더해준다.

9. 호르몬 균형
• 여성 건강: 김치에 포함된 식물성 에스트로겐 성분은 여성의 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 특히 생리 주기에 따른 불편함을 줄이는 데 도움이 된다.

20대 남성과 여성이 건강한 김치를 골고루 섭취하는 것은 다양한 영양소를 섭취하고, 장 건강을 증진하며, 면역력 강화, 항산화 작용 등 다양한 건강상 이점을 누리는 데 중요하다.

김치를 포함한 균형 잡힌 식단은 건강한 생활을 유지하는 데 큰 도움이 된다.
⬤  청년대장암 예방을 위한 김치

대장암은 청년층에서도 발병할 수 있으며, 예방을 위해서는 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관이 중요하다. 김치는 발효 과정에서 생성되는 유익한 유산균과 항산화 성분이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있다.

대장암 예방에 도움이 되는 김치를 선택하고 섭취하는 방법을 제시하면,

1. 유산균이 풍부한 김치
• 배추김치: 가장 일반적인 김치로, 유산균이 풍부하여 장내 유익균을 늘려준다.
• 깍두기: 무를 주재료로 하여 섬유질과 유산균이 풍부하다.
• 열무김치: 열무의 섬유질과 유산균이 풍부하여 장 건강에 좋다.

2. 항산화 성분이 많은 김치
• 갓김치: 갓에는 항산화 성분이 풍부하여, 세포 손상을 방지하고          암 예방에 도움이 된다.
• 부추김치: 부추는 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하여 항산화 작용을 한다.
• 파김치: 파의 항산화 성분이 장 건강을 지키고, 염증을 억제하는 데 도움이 된다.

3. 섬유질이 풍부한 김치
• 깍두기: 무의 섬유질이 풍부하여 장운동을 촉진하고 배변 활동을 원활하게 한다.
• 열무김치: 열무의 섬유질이 장 건강을 증진시키고, 변비 예방에 도움이 된다.
• 우엉김치: 우엉은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 장내 환경을 개선한다.

4. 저염김치
• 저염 배추김치: 소금 함량을 줄여 혈압 조절과 전반적인 건강에 도움을 준다. 대장암 예방을 위해 과도한 소금 섭취는 피하는 것이 좋다.
• 저염 깍두기: 저염 버전으로 만들어 혈압 상승을 방지하고, 건강한 장 환경을 유지한다.

 

 


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